Lt. Zollstatistik hat China im Jahr 2009 insgesamt 1,064 Millionen Tonnen Zucker importiert, das sind 36,5% mehr als im Vorjahr und entspricht einem Gegenwert von 380 Millionen US Dollar. Durchschnittlicher Importpreis war USD 355,50 die Tonne, ein Rückgang von 13%.
Kuba war mit 41.2% der Gesamtmenge Hauptlieferant, wobei die Importe aus Brasilien stark zugenommen haben und 22,2% der Gesamtmenge ausmachten. Der Rest des Zuckers stammt hauptsächlich aus ASEAN-Ländern sowie aus Südkorea, bei letzterem mit rückläufiger Tendenz.
Seit Anfang Winter 2009 wurde der Rohrzucker in China stark von den schlechten Witter-ungsbedingungen beeinträchtigt, weshalb für das Jahr 2009/10 mit einem Verlust von 2 Millionen Tonnen gerechnet wird. Entsprechend hoch liegen die Preise für Zucker (aktuell Rmb 5.200 die Tonne) und entsprechend steigen die Preise für zuckerhaltige Endprodukte an. Um ihre Gewinnmargen zu halten, müssen die Hersteller entweder Preise erhöhen oder auf alternative Süßstoffe ausweichen, die allerdings Lebensmittelrisiken beinhalten, sagt die Zuckerindustrie.